カテゴリー別アーカイブ: 日本ミツバチ

蜜の味(* ´艸`)

えーっと・・・・先に(≧∇≦)b

昨日、海外サイズ額縁のお問い合わせのicloudアドレスの

依頼者さま。クォーターオーバー(容量オーバー)で返信メールを

コチラから送れません。

(´~`ヾ)アリャリャ

ご自身のメールBOXが満杯の筈なので、是非、ご確認&整理の上、

整いましたら、お手数ですが再送下さいませ。m(__)m

なお、海外サイズ(280×355)のオーダー額縁のお問い合わせが

多いので、近日中に当ネット販売サイトの方で予備製作の分だけでも

カート販売出来ないか?今、考えてます。 ( ̄~ ̄;)

他のオーダーの兼ね合いもあるので、スグに・・・っとは出来ないですが

慌てない方は、お待ち頂けると助かります♪(´~`ヾ)

それからぁ・・・昨日からじっくり絞ってた「百花蜜」(≧∇≦)b

*昨日の記事では、まるで群がった蜂ごと押し絞ってるように

読めるので、昨日の文章記事を加筆してます。(´~`ヾ)

2016-07-05 16.30.17

量的に少ないのですがぁ(´~`ヾ)ビン詰めしてました。(*´д`*)フゥ

超~新鮮&超~オーガニックで、超~美味い♪ヽ(´▽`)ノワーイ♪

売れば売れるのは判っているのですが(´~`ヾ)

既に、(* ´艸`)何人かに進呈しましたが(≧∇≦)bラッキー♪

もったいぶりでは無くて、貴重な事&美味しくて身体に良い。

(≧∇≦)bマジデ!

そして、お金では買えない・・・その意味を判って頂ける方

限定です♪(´~`ヾ)

2016-07-05 17.00.53

あー・・・良い琥珀色ですねぇ♪(* ´艸`)スゲェー!

ひと舐めして頂いた全員が「濃厚」ヽ(´▽`)ノウメェ!

そして甘さが強く感じるのに・・・後味がスッキリ!(* ´艸`)

苦労して採蜜した甲斐があるってもんです♪(≧∇≦)b

明日は、今年、分蜂したての「へっぽこお嬢(新宅)」の

採蜜予定。(≧∇≦)bハェー!

2ヶ月足らずの短期間で、すんげー頑張って勢力を伸ばす

勢いのある群なので、思い切って採蜜しちゃう?って事に。

(* ´艸`)アハハ

オーダー品も進めてますがぁ・・・・(´~`ヾ)

2016-07-05 09.40.08

こー言うのも(≧∇≦)bカックィイ!

コレは、什器の予定ですが、インテリア収納にもピッタリ!

宅配で送れそうなサイズなので、もしかすると・・・(* ´艸`)モゴモゴ

早朝採蜜(* ´艸`)

本日は、朝の6時から(* ´艸`)ネムネム

2016-04-13 12.29.37

日本ミツバチ(へっぽこ本家)の巣箱から・・・・

採蜜作業ヽ(´▽`)ノワーイ♪

日本ミツバチの巣箱ってのは、3~4段重ねた箱なのね?

(≧∇≦)bダンダン!

ミツバチってのは、崖とかに巣をぶら下がるように、

下に下に・・・伸ばして作るの。β(□-□ ) フムフム

んで、一番上がハチミツ(食料)貯蔵庫。

その下にタマゴや幼虫、その下に住まいがある構造。

んで・・・・巣箱を下に一層足す→上の一層を外す。

つまり、だるま落としの逆をすれば、蜜だけ貯まった1段を

頂ける(* ´艸`)つー構造です。

(≧∇≦)bナルホド

んで・・・

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まんちくりんに蜜だけ詰まった最上層を頂きます。(≧∇≦)b

巣箱の内面にギチギチですた♪(* ´艸`)マンターン♪

これをば・・・・

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ハニカムの蓋をウェハースを剥ぐように捲りながら・・・

包丁で解体して・・・・φ(°ρ°*)チマチマ・・・残りカスがコレ!

因みに解体する蜜層には一匹も蜂は居ません。(追い出すし)

この集まってる蜂は巣の中では無くて、解体すると残ったカスに

蜜を取り戻そうと・・・一斉に集まって来る様子。(*´д`*)ヒィ!アブネェ!

つーか・・・次回から蜜層解体は、蜂が群がる前に

室内でしよう。(≧∇≦)bソーダネ!

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群がる蜂を一匹残らず、追い払った上で・・・室内に移動。

ヽ( ´ ▽ ` )ノフゥー・・・アンゼーン♪

棟梁かっちゃんお手製の「ハチミツ押し絞り機」(≧∇≦)b

西洋ミツバチみたいなシャバシャバでは無くて、とろーり♪

ヽ(´▽`)ノトローン♪

日本ミツバチの百花蜜は粘度がカナリ高いので・・・

遠心分離機では濾せないので、押し絞ります。(≧∇≦)bナルホド!

巣ごと押し潰すと濁るので、こーやって重しで一昼夜かけて

じっくり押し出す訳です。(≧∇≦)bギュー!

2016-07-04 06.44.21

残った巣箱に、早速、へっぽこ本家部隊が(* ´艸`)

「おらの巣を・・・蜜をぉ・・・(*´д`*)カエセェ!ブンブン!」

って(´~`ヾ)超~怒ってます。(# ゚Д゚) ブンブン!

つーか・・・

このハチミツと巣(蜜蝋)が混じった匂いが、強烈に

ミツバチを引き寄せるので、他群もブンブン集る!

本家は、少しでも我が蜜を取り戻そうと必死(*´д`*)カエセェ!

他群は、激ウマの蜜そのものがある訳ですから横取り(* ´艸`)

ハチミツ奪い合い合戦!バーゲンセールみたい。

(´~`ヾ)スマンノォ・・

2016-07-04 19.08.23

んで、(≧∇≦)bこれが「一番搾り」・・・・っと言うか、

絞らずとも勝手に溢れ出した分。(* ´艸`)ウヒョヒョ♪

無論、採れるハチミツの量自体が少ないですし、

激ウマですが、非加熱食品ですから、販売はしません。

どうしても味わってみたい方は、蘭ingに遊びに来てね♪

ヽ(´▽`)ノヘラヘラ

因みに・・・・ハチミツは1歳未満の乳幼児にはNG。(≧∇≦)b

猫の細菌感染と同じで、1歳未満の免疫力では

ボツリヌス菌の芽胞(ふつーに土壌にあります)からの

増殖を抑えられない。 ( ̄~ ̄;)

1歳以上だと、腹痛すら起こさない食中毒とも呼べない程度の

ショボイ細菌でも、免疫力が低ければ、重篤になっちゃう。

┐(´д`)┌

食中毒なんて誰でも嫌ですが、潔癖症や知識の低い人は

無菌ならば良いと思ってるかも知れませんが、ボツリヌス菌や

黄色ブドウ球菌を僅かにでも食べれば、即入院では無いです。

(´~`ヾ)バーカ

ふつーに貴方の口の中も、空気中も、愛情込めた手料理にも

フツーに入ってます。ボツリヌス芽胞は100℃で死なんし。(* ´艸`)

ただ、初期細菌数が多い。または食べて排出されるまでに

体内で発病量まで増殖すれば・・・・食中毒になる。

少なければ良いと言う意味では無いケド、胃で腸で、免疫力で

大抵死滅します。それを超えるとアウト。←コレが食中毒。

(*´д`*)ヒィ!

潔癖症だったり、妙に細菌を怖がる人が居ますが、

それは「科学的根拠が無知だからこそ、なせる業」┐(´д`)┌アホラシ

世の中で殆ど無菌は無いし、潔癖症と称する貴方自体も

雑菌まみれだぜ?って話(* ´艸`)

そー言う仕組みなので、医学や知識の足りない昔は

農作業を終えた清潔では無い手で赤ん坊を抱くとか・・・・

お百姓さんの赤ん坊とか、沢山死んじゃったって訳(ノД`)・゜・。

なので、単に恐れるのでは無くて、意味が判ってこそ!(≧∇≦)b

1歳未満のお子様には(もし重篤になると大変、治療が

難しいから)食べさせない方が良いですネ♪(≧∇≦)b

・・・じゃあ少しでもリスクを避け、子供に無菌に近い安全なモノ

ばかりだと・・・これまた免疫力が付かずに弱体化してるするの

ですが、免疫力がまだ備わっていない1歳未満はリスクを避け、

その後は、成長を見守りつつ・・・・元気に泥んこ遊びさせる!

(≧∇≦)b

これが一番良いのかと?(´~`ヾ)

 

また分蜂?ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ!

しっかし・・・今年のウチの日本ミツバチの

「へっぽこ(* ´艸`)お嬢」一族は、ホントに手が掛かります。

(´~`ヾ)

つーのも・・・明日の早朝に一段巣箱を上げようと思ってた

矢先・・・・( ̄Д ̄;)エッ?

2016-06-13 19.11.28

おいおい! ヾ(・ω´・。)旧家の本宅さんが分蜂しようと

してやがる(# ゚Д゚) オーイッ!

っと思ったら・・・・

2016-06-14 13.01.02

分家した新宅からも・・・・ ( ̄~ ̄;)オイオイ

とても繁殖能力に長けた勢力のある一族なのか?

それとも・・・

とてつもなく「へっぽこ(* ´艸`)」なのか?判りませんがぁ(´~`ヾ)

今の時期&タイミングに出るのは、あまり良く無い。

( ̄~ ̄;)キーテルゥ?

んで・・・分蜂しちゃったよ!┐(´д`)┌マジデ?

つ~事で、またまた棟梁かっちゃんに応援要請してぇ・・・

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今度は何とか、分蜂捕獲成功♪ヽ(´▽`)ノワーイ♪

(んま、この後また逃げられるか?は微妙ですが(´~`ヾ)

つーか・・・なんか、毎回、蘭爺「(〒Д〒)」ナンヂャトナ?は

下から捕獲の様子を見てるだけのような・・・(´~`ヾ)ッタク!

んま、もう今頃から再び分蜂されると、さすがに

群が弱っちゃうのでぇ・・・ ( ̄~ ̄;)

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(本当は、寝静まった早朝が理想なのですが(´~`ヾ)

防護服を着てるついでに、今日まで出来なかった両方の

「巣箱のカサ増し」も決行。(≧∇≦)bイェーイ!

これで、住まいは3F建てになって(* ´艸`)十分広くなったので、

分蜂してやろう (#`Д´)ノノとか・・・変な気は起こさない筈。

(* ´艸`)ホッ♪

んま、そんな事は、どーでも良くてぇ(≧∇≦)bツギィ!

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このW950×H850と言うデカいスノコ状のモノは・・・

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「ワンちゃんガード」のデカいバージョンのオーダー品(≧∇≦)b

外寸幅が950で、内寸幅が900。つまり、900の押し入れや

部屋の入り口を塞げるガードになる訳です♪(≧∇≦)b

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今回は「着脱脚」って言うリクエスト( ̄Д ̄;)エッ?

カポッ!っと嵌るように・・・・単純なようで実は難しい。 ( ̄~ ̄;)

良くある嵌るホゾ穴式では、掛かる重心重量が違う。

(≧∇≦)b

つまり、嵌る脚側の穴の内角がテコの作用点になっちゃうので、

単に外したり&付けたり出来れば良いだけでは無いの。

( ̄~ ̄;)

ゴソゴソだとグラグラになっちゃうし┐(´д`)┌ピッタリだと・・・

今度は、木の膨張で抜けなくなっちゃう可能性大 。

(((( ;゚Д゚)))ダメジャン!

世の中の、机や椅子が緩んで、グラグラする。(* ´艸`)

ソコを敢えて着脱にすれば・・・んね?だから難しいんです。

( ̄~ ̄;)ウムム

本当は見せたく無いのですがぁ・・・・( ̄~ ̄;)

んで、ホゾ嵌めを工夫して、尚且つ、万が一、キツクて

抜けなくなった時にも、下から押し抜けるように工夫してます。

(≧∇≦)bカシコイ!

これは、後でカスタニー色&ステンシルを施すので

もーちょっと完成は待ってて下さいネ♪(≧∇≦)b