作り手の熱意。

えーっと・・・本日はコッソリ(* ´艸`)

虹色物語さん主催の「ちゃぶ台マーケットVol3」

にお忍び偵察に♪(* ´艸`)コソコソ

虹色さんが手作りイベントと言うか人の繋がりに

とても精力的に、ご尽力頂いてるのも然り、

古民家を改装した「コワーキング・スペース」と

言うのにも興味があったので♪(´~`ヾ)ナニ?ナニ?

ちょっと私が駐車場の一番前に停めちゃったので

ゆっくりは出来ませんでしたが、心配された天候も

落ち着き、賑やかで楽しいイベントでしたよん♪

ヽ( ´ ▽ ` )ノスゲー!

んでからぁ・・・

カナリ以前に開催された人気イベント「ガネ福市」以来、

仲良くさせて頂いているパン屋さん「小麦処 福みみ」

大西さんがインスタやフェイスブックを通して、

グルテンフリーでは無いけど(´~`ヾ)

小麦アレルギーの出難い、古代小麦や厳選されたバターや

こだわりの塩を使ったスペシャルパンを紹介されてまして・・・

ヽ( ´ ▽ ` )ノスンバラスィ!

とても「作り手の熱意」と言うか情熱を感じたので(´~`ヾ)

こりゃあタダでポチッ!っと押すだけの「イイネ」じゃなくて

マジで食べてみたい&応援したい!って事で・・・・

これまた(たまたま不在だったので)コッソリ(* ´艸`)

買ってきました♪

「プレミアム スペルト100」(≧∇≦)bイェイ!

な・なんと一斤にも満たないこのサイズで

お値段・・・・¥1800也( ̄Д ̄;)ゴクリ

そりゃあ食パンにしては高価すぎるかも

知んない。6枚に切っても一枚¥300( ̄ェ ̄;)ホヘェ!

ただね?このご時世、そんなに小麦アレルギーの

子供ばっかり・・・ってな訳が無い。

もちろん、身体に良い&安全なパンを届けたい。

そして、材料コストや試行錯誤で苦労しても

どーにか・・・(*´д`*)ガンバルゥ

この頑張ってるパン屋さんがマズい訳無いし、

コレだけでは無く他の商品にも気を配ってるだろう

事は十分伝わります。

ましてやこのご時世に¥1800もする食パン・・・

相当なご苦労と、ご覚悟があっての事です。

(直接、話して無いので私の憶測ですけど(* ´艸`)

判るかなぁ・・・食パンにしては高いかも知んないけど

皆も¥1800無いほどビンボーじゃあ無いですよね?

無論、私もそんなに裕福では無い。

でも、この作り手の熱意に共感して、応援の気持ちも

込めて、大西さんの努力を汲み取るにしたら・・・

たった¥1800って破格値じゃない?

┐(´д`)┌ソーイウコト

ココが価値観の差ってヤツ。ヤマザキの食パンなら

4斤買えるかも知んない。でも、それでは決して

味わえない・・・満足。

食パンに¥1800も出せるなんて・・・金持ち?

じゃあ無くて「心が豊か」なんす。マジで。

世の中、とかくお金は大事だし節制したいけど・・・

ココの観点がズレる(一辺倒に見て目が曇る)と

単に目先の値段ばかり&財布事情ばかりを気にしてしまう。

┐(´д`)┌

んま、簡単に言うとね?もう買った時点で、喰う前から

美味しいんです。イイネ♪をポチるのとは全然違う。

「私にも判ります!是非!頑張って下さいね♪(≧∇≦)b」

もう、その満足が美味しさの半分以上を占めるの。

んま、美化しててもしょーがない。

早速、実姉の自宅で試食してみる。(* ´艸`)ムフフ

外はカリカリ!中はフワフワ♪

っと言うか、吸水率90%らしい。蒸しパンか?

って程に柔いネタの筈で、相当にご苦労した筈。

だから小麦の匂いも芳醇だし、結構パンの重さがある。

あー・・・因みに私には小麦アレルギーは無いし

グルテンOKっす。メタボでも無いし。(´~`ヾ)

んで・・・(意に反して)思いっきりマーガリンを

塗って食す。(* ´艸`)

たまたま居た実姉の旦那「コースケ珈琲」も一緒に♪

「うん♪美味い」ヽ( ´ ▽ ` )ノ

敢えて、何のアレルギーも無いフツーの私が食いたいように

マーガリンたっぷり塗って、普通に喰って・・・美味い♪

もうね?この時点で私にとって十分¥1800の価値はある。

(≧∇≦)b

きっと普通の食材とは比較にならない程、材料コストも

掛かってるだろうし、試行錯誤も沢山した筈。

んで、ご苦労の末・・・やっと完成したパン。

えーっと何でしたっけ?市販のパンならもっと安い?

そりゃあそうでしょう。ただ・・・それで本当に満足か?

貴方の心と身体を満たすものは既製品と大特価バーゲンで

誰でも賄えてしまう「財布が痛まない」程度のモノなのか?つー話。

こんなの毎日喰うって言ってるんじゃないよ?

今度買えっ!って言ってるんじゃ無いよ?

「価格や価値、ひいては美味しさも全て自分次第」

価値観の根本。大事なお金を無駄に使わず、心を

満たす基本中の基本。

スーパーの特価に群がる人には、どーやっても

理解できないだろうし、そんな荒み切って、

合理性と節約を勘違いして自分で自分を貶めてる人には

食べたトコロで・・・味すら判らんだろうな?

( ´,_ゝ`)プッ

高貴なんじゃない!これがフツー。何にしてもだよ。

絞るトコロは絞っても・・・心が荒んじゃあ意味が無い。

β(□-□ ) フムフム

コレが上記に押し切られてるから世の中曇っちゃうの。

それが正しいのか?すら・・・自分で判っても無いのに

まるで安い=正しいのかの如く・・・だから心が荒む。

他人の努力を、尽力を、熱意を、汲み取れない。

合理性とか、比較購買でしか価値観が判らん癖に。

┐(´д`)┌ヤレヤレ

私も人を満足させる「良いモノ」を、もっと作んなきゃ♪

ネ♪( ̄▽ ̄)ゞガンバルルー

ただなぁ・・・・あの大西さんですら「説明が長く

講釈が多めになっちゃう」んだよなぁ ( ̄~ ̄;)ウムム

良さを伝える。熱意を伝える。美味しさを伝える。

出来るだけ簡素に・・・・

ホント、マジに難しい。(´~`ヾ)タハハ

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