またまた、飲食ブースの新メニュー第二弾！

ジックリ、丁寧に焼いた「焼きおにぎり」です。

実姉apois、棟梁かっちゃんの地元白米を使った

小ぶりな白米おにぎりを・・・・

じーっくり、じーっくり・・・・カリッと焼き上げ

特製の醤油ダレで焼き上げてます。

パクッっと食える小ぶりなサイズで、良くあるニンニク

醤油や味噌を混ぜるような定番タレでは無く、ごくフツーの

甘辛い醤油ダレでシンプルな味付け。

中には敢えてタレを混ぜず、白飯が残るコントラスト。

私は、カリッっと香ばしいオコゲ部分もある、コッチの方が

素朴で米も味わえて美味いと思う。

試作段階で、もう大好評なのでｗ先日の出店時から

メニューに加えてます。

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コッチは、白米を焚く＆握る仕込みの関係で数量限定に

なります。予めご了承下さいませ。

んで・・・・夏場（６月くらいから？）は飲食ブースでも

カキ氷のみに変わるので、もし見かけたら是非！！！