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夏の夜 ( *´艸`)

どどーん!っと!いきなりですが・・・・

今週末の九度山まちなか軽トラ市主催の「夜市」に

私「生地商店」として初出店させて頂きまーす♪

ヾ(*´∀`*)ノ

今年からイベント飲食ブース出店をガンガン!進めてますが

春の九度山桜まつりに続き、恒例で大盛況「夜市」にも

参加させて頂く事に♪

(”◇”)ゞ

なんか、暑い夏の夜・・・ってワクワクしません?

私ってば、若かりし悪ガキの頃、夏休みの夜とか

ロクな事してなかったような???( ´,_ゝ`)プッ

の名残なのか?なんだかワクワクしちゃいます。

(* ´艸`)ウンウン

思いっきり「生地商店」だけ、やたらとメニュー

内容がてんこ盛りですが・・・

事前メニュー申請が必須だった為で、揚げ物と

麺類と・・・いつも通りのメニュー内容です。

(*´σー`)エヘヘ

会場は、九度山の役場敷地内になるんだけど、

駐車場もあります。

ヾ(*´∀`*)ノ

出る側としては、なんと言っても夕刻から始まる

「夜市」って事で「4~5時間だけの短期決戦」

ですから・・

出来るだけお待たせせずにスムーズな提供が

出来るようにシュミュレーションしてアレコレ

改善策を考えてます。

んで、この出店話が決まった時に、

なんつーか、台湾の屋台夜市のような

夜イベント用に照明を兼用した

簡易式の照明看板を作ろうっと思ってまして・・

あと数日ですが、照明看板も頑張ります!

ヾ(*´∀`*)ノ

一旦ココまで(*´σー`)

自動車修理工場の中に応接室を作る。の第二弾。

アッチも・・・コッチもとドンドン要望が増え・・・

かわいい後輩の頼みなので(*´σー`)アマーイ

ドア開口部や追加クリアー窓など残ってるけど

この土日で一旦、施工にケリを付けます。

この面の細部の仕舞いと・・・・

この面は終わりですね♪んでからぁ・・・

プレハブ事務室との連結部もキレイに壁貼りを済ませ・・

上部の梁(出っ張り)も包んでスッキリ仕上げ・・・

後は開口部向かって左の壁を作って、ココに奥から

見通せるクリアー窓(多分、ポリカーボネイトかアクリル板)

を追加予定。

それと、この壁の裏面(事務所入口と作業場との連結部)

に追加で整理棚を増設予定。

追加した予算内で収まるんかいな?(*´σー`)ッタク

っで、ドアやクーラーは別購入&入荷待ちだし、クリアー窓も

新たに窓枠から別に作らないと・・・なので一旦、工事は終わり。

また全ての準備が整ったら一気に仕上げる予定です。

しっかし、木工も(やや不自由な身体で)やり難いけど

こう言う大事っぽい施工工事は、寸法測って、加工して・・

行ったり来たりが多くて、カナリ疲れちゃいますね。

(*´σー`)エヘヘ

とは言え、もう大工工事も出来ちゃってるんだから

我ながら、スゲーな?っと。

たまたま、作業中に久しい人にあったけど、まさか

私が脳梗塞で一旦は左半身麻痺に陥ったなんて、

気付かなかったと思う。

以前にも書きましたが、脳梗塞が深夜発症で救急で

担ぎ込まれたものの・・・時間経過でTPA剤効き目が

弱かった。(既に死んでる脳細胞が多すぎた)

だから、残念ながら後遺症の残るであろう左半身麻痺

からのリハビリスタートだったんだけど・・・・

(ノД`)・゜・。

リハビリをスゲー頑張った。

頑張ったと言うのは(なった人しか判らないんだけど)

脳細胞が死んで運動神経の大半が無くなったから、

なんとか思い出すとか再び以前の感覚を・・とか

スッカリ元通りとかは無理なの。

切断した指が生えてこないのと同じ。梗塞で

死滅した脳細胞や記憶が再び蘇る事は無い。

(ノД`)・゜・。

不思議な感覚なんだけど、見た目の部位欠損も無いのに

脳細胞が死んでリセットされて左半身の運動神経が

消えてなくなってる状態。

骨折だったら、また動かせるようになってからリハビリ

(どちらかと言うと可動範囲の筋と筋肉運動)すれば

また動かせるようになるけど、あー言う風には治らない。

どんなに頑張っても、思い出せる元が無いから元には戻らない。

┐(´д`)┌ヤレヤレ

見た目は五体揃ってるし、判って貰い難いんだけど、

半身の運動神経を損失した。二度と戻る事のない損失の

デカさ、事の重大さに自分でビビる。

(ノД`)・゜・。

これは・・・・もう根性論とか気合では無くて、理論的に

今まで生きて来た51年掛けて養った左半身の手足の運動指令を

全部失い、またイチから一歳児から覚え直すんだと理解するまでに

相当難しかった。

毎日毎日、毎日毎日・・・・黙々とリハビリを

続けて来たからこそ、今や、ぱっと見、健全者と区別が

つかないほど自然な動作が出来てる。

でも、コレは動いてたら、その内にまた動けるように

なったのでは無く、指一本、関節一本まで極自然に

なるまで、指示を出し、反復練習で覚え直したから成せる業。

動けるだけでは無くて重いモノを持ったり支えたり

簡単に言うと1歳児が、ヨチヨチどころか、もう歩ける

それどころか大工仕事してる。って感じ。

モチロン、動作の仕方やコツなどは左脳が覚えてるし、

大脳新皮質の違う部位が代用サポートしたりするから

まんま初期値の一歳児と同じでは無いんだけど。

何と言うか、「感じ」と言うかニュアンスと言うか

ごく自然に無意識に・・・が全くないトコロから

良くココまで補えたモノだと自分で関心する。

(* ´艸`)

リハビリを始めて「こりゃあ・・・一挙手一投足って

訳には行かないぞ?」とは判ってたけど・・・・

ホント気が遠くなるようなリハビリでも淡々と

続ければ、少しずつでも新たに覚え補える。

そりゃまぁ・・・以前のように戻る事は無いし

ソコまで修得するには数十年でも絶望的だけど・・・

当初は歩くのもままならなかった身体を何とか

人並に動けるまでにイチから覚え直せた。

まぁ・・・山頂は見えない程にまだまだ、まだまだ遠いけど

振り返ったら「でも、もうこんなに?スゲーとこまで

登れてるじゃん♪」って感じかな?

(*´σー`)エヘヘ

誰に教えて貰った訳では無く独自でリハビリの

メニューを作って、毎日ずーっと続けて来て・・・

その成果が着実に出てる。

高効率の最短では無いかもだけど、コレで合ってる。

もう続けるしかないので今後もコツlコツ頑張ります♪

次に進む(* ´艸`)

えーっと・・・

長らくお待たせしましたが、やっと折り畳みテーブルの

ご依頼品は本日、梱包&発送完了です。

ご指定頂いた時間帯指定でお届けです♪

ヾ(*´∀`*)ノオマタセー♪

一方・・・・

次のパーティション施工のご依頼用に建具作り。

これまたキテレツな方法で簡易&安価に間仕切り

出来る新工法を考案中。

(* ´艸`)モゴモゴ

それからぁ・・・

ピザ窯製作と並行して、ピザ作りも特訓中。

んで、コチラはプランターでスイートバジルの栽培や

イタリアンパセリなんかも自家栽培実験。

大量には無理だけど、スポット的に運用するなら

「フレッシュ生の方が良い」香草は作った方が吉。

本当はピザ窯を設置するオールドストリームで地植えで

栽培が出来れば一番良いんだけど、実はあの周辺は

山間の為に圧倒的に日照時間が短い(だから避暑地)

から無理なので、麓からプランターごと持参する感じに。

因みに花子(嫁)は毎年プチトマトを栽培してるんだけど

近年はカゴメとデルモンテの品種苗株にハマってる。

ココまで上手い品種が失敗無しでプランターで作れてしまうと

本業のトマト農家さん達も大変でしょうね?

(*´σー`)スゲー

モチロン、小麦粉にコダワリ自家練りピザ生地も特訓中。

また機会があれば紹介しますが、ピザ作り特訓も始めてて

先日「初!自家製ナポリピザ」も作って食べました。

まだまだ改良と慣れが必要で、特に左手が不自由な身体で

ピザ生地を丸く均等に伸ばすのがメチャ大変。

(´・ω`・)アッ・・・ソッカ

でも修得すれば出来なくはないと思うので練習あるのみ!

ヾ(*´∀`*)ノ

最近本腰で勉強してるイタリア飯は日本料理を一通り

マスターしてる私からすると、新鮮で共通点も多くて面白い。

ピザだけに限らず、パスタなども色々試してます。

ホント、最近特に思うけど、一通り基本が出来てれば、

YoutubeやチャットGTPを駆使すればメチャクチャ修得が

早い。ホントに便利で活用と言うより必須だと思う。

β(□-□ ) フムフム

ソロソロ、ピザ窯も本腰入れて製作を進めなきゃだし

やる事&覚える事が沢山♪

和太鼓も(私は出ませんが)発表会に向けて練習も

佳境を迎えて面白くなって来てます。

まぁ、毎日やる事が多すぎて大変。だからこそ

毎日が充実してるとも言えるのですが

(*´σー`)

じめじめした梅雨、暑くなってくる時期ですが

体調管理をしっかりして!頑張りまーす♪