「蘭ing（ランニング）改造計画」発足！！

大阪で人生の半分以上を過ごした私。
高校を卒業して、包丁一本！大阪の法善寺横町の某有名店で修行を積み、
その後、実家の仕出し屋のバイヤー＆料理長としてやっていた当時に
親父の蘭の花の専門店「蘭ing（ランニング）」は観光バスが毎週、立ち寄る
ほどの大規模なハウス施設だった。

んま、色々あって十数年ぶりに帰って来たのですが、親父は本業の仕出し屋を
実兄に譲り、隠居的に「蘭ing（ランニング）」の営業を続けていたのですが・・・

久々に見た「蘭ing（ランニング）」を見てビックリ！！
かつての賑わいは失せて、設備も接客も惨めな状態。

いくら年金生活の老後ついでの営業とは言え、あまりにも変わり果てた
「蘭ing（ランニング）」に実の息子として悲しくなってきた・・・。

確かに世の中は不景気で、今やガーデニングもホームセンターが幅を利かせ
低価格＆陳腐化が加速している。
しかし、そんな時代だからこそ！っと言う花屋の経営もあるはずだ！っと。

聞けば、親父も今の現状には不満があり、打破したいのだと言う。

元々、働き者の父と母。縁起でも無いですが、「明日死ぬ」と判っていても、
最後の最後まで走り続けて欲しいし、その手助けをしたい。

あと１０年～２０年、もう少し頑張って欲しい！！って事で、
「蘭ingリニューアル大改造計画」がスタートした。