以前にも何度か？掲載していますが、我らがオッサン親友
の５人衆での定例BBQ親睦会♪ヽ( ´ ▽ ` )ノ
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いつもは蘭ingや誰かの家で持ち回り開催なんだけど、
今回は実姉apoisのオールドストリームさんに事前予約して
幼稚園跡の運動場の場所をお借りしてBBQ(≧∇≦)b
モチロン、現在は「コンロ＆炭」や「食材＆食器」
は全て持参の持ち込みで、最後の片付けもゴミ持ち帰り
含めて、あくまで場所を貸してくれるだけ。
コチラ側で全て準備から片付けまで自己責任なんだけど・・・
(￣~￣；)ｳﾑﾑ
個人的には「コンロ＆網＆炭の貸し出し」「ゴミ処理」を
お願い出来るようなレンタルスペース的な方式にすれば
各自で「食材だけ持ち寄って現地集合＆解散」が出来るんじゃ
無いかなぁ？とか思いました。
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ナカナカ火を使える会場が少なく、場所取りも大変。
食材やコンロは用意できても、問題は「ゴミの持ち帰り」と
片付けで炭を消しても熱いコンロをスグには積めないので
「最後の火の始末」を炭消しBOXとか設置して対応してくれると
良いと思うんだけどなぁ？特にクーラーの効いてる店内や
キレイなトイレが兼用させて貰える恩恵は女子には大きいと思う。
(≧∇≦)bｳﾝｳﾝ♪
「レンタルBBQスペース」的なね？今度、実姉に提案してみますね。
ヽ( ´ ▽ ` )ノﾍﾗﾍﾗ
んで、「どうせなら美味いもん食おう！」って事で
実兄にお願いして特上のロースカブリのブロックを入手。
簡単に言うと牛の背中の肉なんだけど美味しい部位で
しかも日本一になった宮崎の都城黒毛和牛(≧∇≦)bｽｹﾞｪ!
コレだけでも（身内価格でも）結構なお値段がします。
（´～｀ヾ）ﾆｬﾊﾊ
それから、オッサンの集団ですからね。
鮎やら有頭エビなどの海鮮焼きも♪(* ´艸｀)ｳﾏｳﾏ
んで・・・・
メインディッシュは！デデーン！っと肉塊そのままを
豪快に♪(≧∇≦)bｲｪｲ!
あー、モチロン、調理師免許を持ってる元板前の私。
牛肉を焼かせたら抜群に上手に焼くので、(≧∇≦)bﾏｶｾﾛ!
ホントにメチャクチャ美味しかった・・・らしい。
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
っと言うのも、日頃、肉をあまり食わない私はココまで
シッカリとサシ脂が入ってると「脂に負けて下痢する」ので
焼いて全員に切り分けましたが、私は食べてませんｗ
(* ´艸｀)ﾆｬﾊﾊ
まぁ・・・皆の大満足の顔を見る限り、美味しかった筈。
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っで、最後は後片付けとゴミの持ち帰りで各自解散♪
ヽ( ´ ▽ ` )ノ楽しかったぁ♪
