えーっと・・・・お盆休みも満喫しゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ!
ちょっとオーダー製作が重なって作るのに必死で(*´σｰ｀)
バタバタしてましたがぁ・・・
コチラの仏壇台と供物台のセットは既に
お盆前にお引取りが完了しました。
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ!
コチラ同径２枚は同一梱包にして・・・
コチラの大判１つ梱包を、お盆休み明けに
合わせて日時指定して２口発送完了しました。
(*´σｰ｀)ﾌｩ･･
このくらいなら楽勝なのですが、合間に
別のご依頼と所用が多くて結局、お盆中も
バタバタになっちゃいました。
(* ´艸｀)
近況や障害ごと等・・近況は色々あったのですが
整理してからネタに書きますね。
先にー！(*ﾉωﾉ)
ご入金確認出来ましたので、本日、２枚同一梱包で
梱包＆発送完了です♪
東京都なので明日中に到着予定ですが、午前中指定なので
もしかすると翌々日午前中到着かも知れません。
(*´σｰ｀)ｺﾞﾘｶｲｦ
どちらかと言うと時間指定してしまうと、翌日に最寄りの
配送センターに届いても、時間帯に間に合わない時は
翌日の指定時間にズレ込む可能性がありますので、
ご了承くださいネ♪
(*´▽｀*)ﾏｯﾃﾃﾈｰ♪
・
一方、梅雨に入る前にもう少し進めたかったけど
今日は、火口の最終段（木を燃やす部分は終わり）まで
耐火レンガを積みました。
この出っ張りにピザを焼く板「焼き床」が乗る訳です。
左右と背面から炎を巻き上げる構造で、焼き床が
万が一、不慮で割れた際に交換出来るように工夫
してます。
・
まだか？まだか？と聞かれるのですが、生業の為に
木工も続けてるし飲食出店も継続してて、その上に
ピザ生地を練るトコロから練習してる最中・・・。
忙しいとかの前に、あのぉ・・・私、脳梗塞になったの
忘れてませんか？
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ(´･ω｀･)ｱｯ！ｿｯｶ･･
もし、後遺症も無く以前のように元気になってたら、
既に出来上がってるだろうけど(*´σｰ｀)
流石にソレは無理だってｗっと言うか、楽しみに
して頂くのは有難いけど、〇月までに！とか慌てて
作る意味ってあるんかいな？コッチが聞きたいワン。
┐(´∀｀)┌ｿﾘｬｿｰﾀﾞ
えーっと・・・
長らくお待たせしましたが、やっと折り畳みテーブルの
ご依頼品は本日、梱包＆発送完了です。
ご指定頂いた時間帯指定でお届けです♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉｵﾏﾀｾｰ♪
一方・・・・
次のパーティション施工のご依頼用に建具作り。
これまたキテレツな方法で簡易＆安価に間仕切り
出来る新工法を考案中。
(* ´艸｀)ﾓｺﾞﾓｺﾞ
それからぁ・・・
ピザ窯製作と並行して、ピザ作りも特訓中。
んで、コチラはプランターでスイートバジルの栽培や
イタリアンパセリなんかも自家栽培実験。
大量には無理だけど、スポット的に運用するなら
「フレッシュ生の方が良い」香草は作った方が吉。
本当はピザ窯を設置するオールドストリームで地植えで
栽培が出来れば一番良いんだけど、実はあの周辺は
山間の為に圧倒的に日照時間が短い（だから避暑地）
から無理なので、麓からプランターごと持参する感じに。
因みに花子（嫁）は毎年プチトマトを栽培してるんだけど
近年はカゴメとデルモンテの品種苗株にハマってる。
ココまで上手い品種が失敗無しでプランターで作れてしまうと
本業のトマト農家さん達も大変でしょうね？
(*´σｰ｀)ｽｹﾞｰ
モチロン、小麦粉にコダワリ自家練りピザ生地も特訓中。
また機会があれば紹介しますが、ピザ作り特訓も始めてて
先日「初！自家製ナポリピザ」も作って食べました。
まだまだ改良と慣れが必要で、特に左手が不自由な身体で
ピザ生地を丸く均等に伸ばすのがメチャ大変。
(´･ω｀･)ｱｯ･･･ｿｯｶ
でも修得すれば出来なくはないと思うので練習あるのみ！
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
最近本腰で勉強してるイタリア飯は日本料理を一通り
マスターしてる私からすると、新鮮で共通点も多くて面白い。
ピザだけに限らず、パスタなども色々試してます。
・
ホント、最近特に思うけど、一通り基本が出来てれば、
YoutubeやチャットGTPを駆使すればメチャクチャ修得が
早い。ホントに便利で活用と言うより必須だと思う。
β(□-□ ) ﾌﾑﾌﾑ
ソロソロ、ピザ窯も本腰入れて製作を進めなきゃだし
やる事＆覚える事が沢山♪
和太鼓も（私は出ませんが）発表会に向けて練習も
佳境を迎えて面白くなって来てます。
まぁ、毎日やる事が多すぎて大変。だからこそ
毎日が充実してるとも言えるのですが
(*´σｰ｀)
じめじめした梅雨、暑くなってくる時期ですが
体調管理をしっかりして！頑張りまーす♪