前日は伊勢志摩の水族館。(≧∇≦)bｽｷﾈｪ?

翌日は、おかげ横丁にも行って来た。

って、まぁ・・・何度か来た事はあるのですが（´～｀ヾ）

本日は花子（嫁）たっての要望で・・・

赤福のかき氷( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

たったかき氷を掛けるだけで￥６００とは(* ´艸｀)ﾓｺﾞﾓｺﾞ

ただ、もはや現在は美味しいモノは当たり前。

奇をてらった食べ物、大して美味しくない変わったモノ

でも「SNSネタ」になれば流行る時代。これまた

「私も食べてみたい」単純な心理さえ嵌れば

長蛇に並んで６００円も躊躇なく払えたりもするｗ

(* ´艸｀)ｱﾊﾊ

別に皮肉では無く、豊かで恵まれた社会だからこそ！だし

逆に、何か「厳選した技術」や「本当に美味しいモノ」よりも

大衆には受け入れられ報われる時代。

正直、韓流イケメンでも差ほど良くもないＹｏｕｔｕｂｅｒでも

嵌りさえすれば流行る時代。例えば、技術を磨いて厳選した材料で

木工を突き詰めたとしても・・・それが売れるとは限らない。

コレは手作り雑貨全般、商売全般に言える事だけど、

もはや価値はソコには求められておらず、正統派の努力だけでは

ナカナカ報われない時代。

技術や知識の無い大衆に認めて頂いて対価をお支払い頂くってのは

ナカナカ難しい時代ですな。

（´～｀ヾ）

どうしても、お客様第一に突き詰めると技術を磨く事よりも

違う部分も大事になって来る。判りやすく言うと、どんなに

努力しても理解されなければ報われず独りよがりとなってしまうし

お客さん側は（本当は）味や技術を作り手より重要視してない。

そりゃあマズイモノや手抜きは駄目だけど全身全霊の「渾身」が

渾身とは理解して貰いにくいのも事実。

(￣~￣；)ｳﾑﾑ

世の中の大半がハリボテの見掛け倒し＆その場しのぎの商品や

サービスが溢れても・・・ある意味仕方が無いのかも。

(ノД`)・゜・。

今もこれからも必ずしも崇高で良い方向に進んでるとは限らない。

例えば、ラーメンや寿司が今後１０年経っても・・・

今以上に美味しく進化する事は無い。ただ美味しいと言う

判断基準が進むだけ。ラーメンのスープが無くなったりｗ

鮮魚じゃ無いネタでOKとか、ご飯にマヨネーズなんて・・・

一昔前だったら受け入れられなかったモノが今や違和感ゼロｗ

┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

その内に、そうめんより細いラーメンとか麺が太い一本だけとか

寿司ネタにパンが乗っても不思議じゃないかも？(* ´艸｀)

でも、それが流行れば、美味しいと長蛇の列になる。

なんだか虚しいけど、それが現実。

(￣~￣；)ｳﾑﾑ

餅にアンコくるんだ美味しさを更に追求するよりも、かき氷を

掛けた方がウケる。冷たくすれば餅は固くなるけどｗ

生地に等分を入れれば柔らかくなるし、保存性も上がる。

むしろ甘みが出て生地が美味しいとまで錯覚してしまうけど・・

良くも悪くもソレが現実だったりする。

(* ´艸｀)ﾓｺﾞﾓｺﾞ

悲観してるのでは無いけど、高級部材で作るより、安価MDFで

木目フィルム貼ってる家具の方が１００倍売れて人の役に立つし

頑固に伝統を守るより、邪道でもかき氷乗せた方が原価は安くても

大衆は喜ぶ。 (￣~￣；)ｳﾑﾑ

甘んじる必要は無いけど、理解されないコダワリを持っても

違いが判らないなら、そりゃあ理解されなくて当然だと言う

認識はシッカリ持ってた方が良い。

全部が作りものでも、それが評価されたならソレもアリ。

・

ただ・・それが世の数多の商品の低価格＆陳腐化を加速させ、

ドンドン消費者が無知で盲目になってるのも・・・これまた事実。

ソレは、ひいては数多の職業が感謝も尊敬も薄れるのと同義で

結局はサラリーマンはサービス業を見下すし、サラリーマンは

サービス業が見下す。公務員を見下す。パートを見下す。職人を見下す。

どっちもどっちで互いに見下して価値を下げ合うだけなんだけどね？

( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

世の中を蔑む必要は無いけど、モノ作りは両方をバランスよく

見極めないと、どちらかに傾向するのは良くない。腐ってしまう。

私は我が道を進むから悩んで無いけどｗ普通はカナリ悩む筈。

(￣~￣；)ｳﾑﾑ

本当の和菓子の美味しさを追求すればかき氷なんて邪道となるしｗ

美味しければ良いじゃん？だと一生、本物の美味しさは見抜けない。

どっちもどっち。千差万別であり同調ステレオの塊ｗ

それでも世の中は回ってる。

・

旅行も楽しめリフレッシュさせて頂いたし、改めて客観的に

世の矛盾も楽しめた♪さぁ！明日から頑張るぞぉ♪

ヽ( ´ ▽ ` )ノﾗﾗｰﾝ♪