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アラレ組でφ(°ρ°*)チマチマ

えーっと・・・厨房で使う業務用の包丁立てのご依頼。

先ずは、入れたい包丁の数やサイズを採寸頂いて・・・

7本ずつ向かい合わせに合計14本収納したいとの事。

β(□-□ ) フムフム

なので・・・ソコから全体サイズを割り出して、深さに

余裕を持たせて基本構成φ(°ρ°*)チマチマ

シッカリとヒノキ白木を採用して構成してます。

四角はアラレ組みで、中仕切りも今は仮組み状態。

コレで全体的なイメージを固めて貰い、具体的な

配置が決まったら・・追加加工を施して組みますね。

ヽ( ´ ▽ ` )ノイェーイ♪

んでからぁ・・・・(≧∇≦)bツギィ

コチラは大きめの卓上M字展開什器に付属の

「名刺サイズ台紙の(ピアス等かな?)

アクセサリー陳列棚」β(□-□ ) フムフム

M字展開と言う事はL字展開と同じく内面に

折り畳む構造なので、棚板は着脱式にするしか

無いんだけど・・・・

直立展開した什器に直角に展示はし難い&細い

棚板を毎回φ(°ρ°*)設置するのは面倒なのでぇ・・・・

この棚桟を装備した傾斜板を什器の内側にドーンと

そのまま置くだけで完成するように改良してます。

ヽ( ´ ▽ ` )ノキテレツー!

すると、什器の傾斜&名刺サイズの台紙の傾斜で

丁度倒れにくくて見やすい角度になるってすんぽう♪

(≧∇≦)bカシコイ!

什器に立て掛ける設計なのでコレ単体で自立はしませんが、

例えば何かに凭れさせれば、レイアウトのアレンジ幅が増え

単体の陳列什器としても使えますね♪

ヽ( ´ ▽ ` )ノキャッキャ

コッチはいよいよ最終仕上げなので、もう少しで完成ですね♪

んでからぁ・・・(≧∇≦)bツギィ!

ギャラリー&カフェAQUAさんにて開催中の

木工6人展「木展~モクテン~」は日曜日まで

開催中です。

噂によると、売切れちゃったり売約済もあるそうですが

(´~`ヾ)アザース♪

小物類は減っちゃってるけど大きな木工はイベント

最終日(日)まで展示(売約済&取り置き)されてる筈です。

値札に赤シールがあるモノは売約済なのでご理解を。

私の販売展示は大半が新作で(創るのが大変過ぎて)

再製作&再販はしないので、是非!開催中に

観に行って頂けると嬉しいです♪

モグリ? ( *´艸‘)モグモグ?

えーっと・・・以前のイベントで真向かいになった

手作りお菓子の「n+(エヌ・プリュス)」さんって方から・・・

 

「配達に行く際の釣銭入れを・・・」ってオーダー品(≧∇≦)b

 

お恥ずかしい話ですがぁ(´~`ヾ)

最初「えぬ・ぷりゅす?聞いたことねーなぁ? ( ̄~ ̄;)ハテ?」っと思ってた

のですがぁ・・・・(´~`ヾ) ヾ(・ω´・。)ォィォィゞ( ̄∇ ̄;)シツレイナヤツッ!

 

地元の聞く人には・・・

「あー!知ってますよ?美味しいでしょ(*/∇\*)キャッキャ」とか

「うんうん♪頼めば配達もOKなんですよぉ♪ヽ( ´ ▽ ‘ )ノ」とか・・・

「えー?地元で知らない人って・・・モグリですよん? ( *´艸‘)クスクス」

とかぁ・・・・( ̄Д ̄;)エッ?

 

まさかの知名度( ̄Д ̄;)・・・そしてマサカの致命傷・・・・ (TωT)アリャマ

 

つ~事で!(´~`;)bアセアセ・・・

美味しいと評判の「n+」さんからのオーダー品です♪(≧∇≦)bゞ( ̄∇ ̄;)テメーッ!

2014-08-31 13.24.30

角を出来るだけ落とし、丸みを出しています♪(≧∇≦)b

(当然、コーナーが無いとキズは付き易いので、一長一短です。)

もー・・・「名刺か!ゞ( ̄∇ ̄;)」って位に判りやすいです。 ( *´艸`)

2014-08-31 13.24.40

サイズの割には・・・ちょっと厚めなトランク形状には

訳があって・・・・(≧∇≦)b

2014-08-31 13.24.53

市販のコインケースがそのまま、ピッタリ収納出来ます♪

コインケースはコインが縦置きなので・・・意外に厚みがある訳です。

2014-08-31 13.25.09

イベント出店時など、頻繁に釣銭を触るなら、私の愛用レジ ( *´艸`)

と同じく、ジャラジャラの仕切りだけのタイプが使いやすいです。

 

逆に、配達の場合は、精算金額が判っていて、その都度、お客さんが

対一人なのと、出発時に釣銭の確認をすると思うので、コレも使いやすいです。

2014-08-31 13.25.21

普段は一層で十分でしょうケド、イベント出店時にも対応できるように

2層目にはお札用の仕切りも装備。(≧∇≦)b

2014-08-31 13.26.10

コインケースのサイズに合わせるので・・・余ったスペースに、

印鑑やペンなどを収納できるように勝手に工夫してまーす♪ヽ( ´ ▽ ` )ノ

 

軽さだけならポーチでも良いのですが・・・

私も昔、仕出し弁当の配達をしていたので良く判ります。(´~`ヾ)

 

お客さんから中身の金銭が見えるのは、お互い気マズいので・・・

コレの蓋を開けるだけで、目線を遮れるので便利ですヨン♪(≧∇≦)b

 

それからぁ・・・

ワガママ実兄からの厨房のオーダー品。(´~`ヾ)ンモー

2014-08-30 12.28.03

「包丁立て」です。( ̄Д ̄;)エッ?

そもそも、包丁は「立てて差す(台所)」か?「刃を上向きに(板前)」に

収納するモノです。刃を上向きに並べるのは、素人目には危ないですが、

文化包丁よりも遥かに鋭利でモロい刺身包丁などは、上向きが普通です。

元々・・・・法善寺横丁の板前だった私が言うんだから間違いないです。 ( *´艸`)

 

ですがぁ・・・近年「刃を上向きにすると縁起が悪いとか←正直、デマです)」

とか言い出すので・・・手前の金属製のような商品が発売されてるらしいです。(´~`ヾ)

 

んで、同じタイプで「柳刃(刺身包丁)」「出刃包丁」など、長さの違う各種包丁を

同時&下向きに置ける包丁立てが欲しい・・・・ってオーダーです。

2014-08-30 12.28.07

市販品みたいですが・・・私のオリジナル、ワンオフ品です。(´~`ヾ)

刃が当たる棒には、シリコンチューブを巻いて、当たった刃を保護する構造。

出刃や文化包丁は、短いので手前の桟に。柳刃(刺身包丁)は長いので

奥側の桟に引っ掛かる仕組みです。 ( *´艸`)

コレをアイデア込みで¥2500で作っちゃう私って・・・・(´~`ヾ)バカジャネーノ?