えーっと・・・本日はコッソリ(* ´艸`)
虹色物語さん主催の「ちゃぶ台マーケットVol3」
にお忍び偵察に♪(* ´艸`)コソコソ
虹色さんが手作りイベントと言うか人の繋がりに
とても精力的に、ご尽力頂いてるのも然り、
古民家を改装した「コワーキング・スペース」と
言うのにも興味があったので♪(´~`ヾ)ナニ?ナニ?
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ちょっと私が駐車場の一番前に停めちゃったので
ゆっくりは出来ませんでしたが、心配された天候も
落ち着き、賑やかで楽しいイベントでしたよん♪
ヽ( ´ ▽ ` )ノスゲー!
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んでからぁ・・・
カナリ以前に開催された人気イベント「ガネ福市」以来、
仲良くさせて頂いているパン屋さん「小麦処 福みみ」
大西さんがインスタやフェイスブックを通して、
グルテンフリーでは無いけど(´~`ヾ)
小麦アレルギーの出難い、古代小麦や厳選されたバターや
こだわりの塩を使ったスペシャルパンを紹介されてまして・・・
ヽ( ´ ▽ ` )ノスンバラスィ!
とても「作り手の熱意」と言うか情熱を感じたので(´~`ヾ)
こりゃあタダでポチッ!っと押すだけの「イイネ」じゃなくて
マジで食べてみたい&応援したい!って事で・・・・
これまた(たまたま不在だったので)コッソリ(* ´艸`)
買ってきました♪
「プレミアム スペルト100」(≧∇≦)bイェイ!
な・なんと一斤にも満たないこのサイズで
お値段・・・・¥1800也( ̄Д ̄;)ゴクリ
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そりゃあ食パンにしては高価すぎるかも
知んない。6枚に切っても一枚¥300( ̄ェ ̄;)ホヘェ!
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ただね?このご時世、そんなに小麦アレルギーの
子供ばっかり・・・ってな訳が無い。
もちろん、身体に良い&安全なパンを届けたい。
そして、材料コストや試行錯誤で苦労しても
どーにか・・・(*´д`*)ガンバルゥ
・
この頑張ってるパン屋さんがマズい訳無いし、
コレだけでは無く他の商品にも気を配ってるだろう
事は十分伝わります。
ましてやこのご時世に¥1800もする食パン・・・
相当なご苦労と、ご覚悟があっての事です。
(直接、話して無いので私の憶測ですけど(* ´艸`)
・
判るかなぁ・・・食パンにしては高いかも知んないけど
皆も¥1800無いほどビンボーじゃあ無いですよね?
無論、私もそんなに裕福では無い。
でも、この作り手の熱意に共感して、応援の気持ちも
込めて、大西さんの努力を汲み取るにしたら・・・
たった¥1800って破格値じゃない?
┐(´д`)┌ソーイウコト
ココが価値観の差ってヤツ。ヤマザキの食パンなら
4斤買えるかも知んない。でも、それでは決して
味わえない・・・満足。
・
食パンに¥1800も出せるなんて・・・金持ち?
じゃあ無くて「心が豊か」なんす。マジで。
世の中、とかくお金は大事だし節制したいけど・・・
ココの観点がズレる(一辺倒に見て目が曇る)と
単に目先の値段ばかり&財布事情ばかりを気にしてしまう。
┐(´д`)┌
んま、簡単に言うとね?もう買った時点で、喰う前から
美味しいんです。イイネ♪をポチるのとは全然違う。
「私にも判ります!是非!頑張って下さいね♪(≧∇≦)b」
もう、その満足が美味しさの半分以上を占めるの。
んま、美化しててもしょーがない。
早速、実姉の自宅で試食してみる。(* ´艸`)ムフフ
外はカリカリ!中はフワフワ♪
っと言うか、吸水率90%らしい。蒸しパンか?
って程に柔いネタの筈で、相当にご苦労した筈。
だから小麦の匂いも芳醇だし、結構パンの重さがある。
あー・・・因みに私には小麦アレルギーは無いし
グルテンOKっす。メタボでも無いし。(´~`ヾ)
んで・・・(意に反して)思いっきりマーガリンを
塗って食す。(* ´艸`)
たまたま居た実姉の旦那「コースケ珈琲」も一緒に♪
・
「うん♪美味い」ヽ( ´ ▽ ` )ノ
敢えて、何のアレルギーも無いフツーの私が食いたいように
マーガリンたっぷり塗って、普通に喰って・・・美味い♪
もうね?この時点で私にとって十分¥1800の価値はある。
(≧∇≦)b
きっと普通の食材とは比較にならない程、材料コストも
掛かってるだろうし、試行錯誤も沢山した筈。
んで、ご苦労の末・・・やっと完成したパン。
・
えーっと何でしたっけ?市販のパンならもっと安い?
そりゃあそうでしょう。ただ・・・それで本当に満足か?
貴方の心と身体を満たすものは既製品と大特価バーゲンで
誰でも賄えてしまう「財布が痛まない」程度のモノなのか?つー話。
・
こんなの毎日喰うって言ってるんじゃないよ?
今度買えっ!って言ってるんじゃ無いよ?
「価格や価値、ひいては美味しさも全て自分次第」
価値観の根本。大事なお金を無駄に使わず、心を
満たす基本中の基本。
・
スーパーの特価に群がる人には、どーやっても
理解できないだろうし、そんな荒み切って、
合理性と節約を勘違いして自分で自分を貶めてる人には
食べたトコロで・・・味すら判らんだろうな?
( ´,_ゝ`)プッ
高貴なんじゃない!これがフツー。何にしてもだよ。
絞るトコロは絞っても・・・心が荒んじゃあ意味が無い。
β(□-□ ) フムフム
コレが上記に押し切られてるから世の中曇っちゃうの。
それが正しいのか?すら・・・自分で判っても無いのに
まるで安い=正しいのかの如く・・・だから心が荒む。
他人の努力を、尽力を、熱意を、汲み取れない。
合理性とか、比較購買でしか価値観が判らん癖に。
┐(´д`)┌ヤレヤレ
私も人を満足させる「良いモノ」を、もっと作んなきゃ♪
ネ♪( ̄▽ ̄)ゞガンバルルー
・
ただなぁ・・・・あの大西さんですら「説明が長く
講釈が多めになっちゃう」んだよなぁ ( ̄~ ̄;)ウムム
良さを伝える。熱意を伝える。美味しさを伝える。
出来るだけ簡素に・・・・
ホント、マジに難しい。(´~`ヾ)タハハ