今更ですがぁ・・・・(* ´艸`)
天下一品ラーメンのカップ麺を買ってみたw
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ドロドロ濃厚なスープで癖になるラーメン。
私も若い頃からスタンダードな「こってり味」が
好きで昔から良く食べに行きます。
たまぁーに食べたくなるし、和歌山の田舎では(* ´艸`)
1時間くらいクルマで行った時くらいだから余計にw
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発売されてたのは知ってたけど食べて無かったので。
ただ、レビュー感想的には「全然違う!」と評価低め。
そりゃあ、インスタントで再現は不可能な筈だろうし
もし、完璧に忠実に再現出来てしまったら、それはそれで
店舗経営に悪影響が出かねないw
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多くは「思い入れが強い分ドレドレ?的に品評しちゃう」
だろうから「裏切られた」とか「似ても似つかぬ」と
悪評が立つのは当然。 ( ̄~ ̄;)ウムム
案の定、私が食した感想は「カップ麺にしては美味しいが
そもそも本物と比べる方が期待し過ぎ」だと思う。
ラーメン屋それぞれ独自のレシピで試行錯誤を繰り返し
切磋琢磨されて確立して人気がある訳だし・・・・
インスタント化も、メーカー各社、同じ材料&製法を使わず
安価で水分無しのインスタント保存性を上げて作るんだから
全く同じ味、もしくは、惜しい酷似してるですら無理難問。
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一番大事なのは監修して商標ブランドを与えたとて
「やっぱり本家の方が美味い」に落ち着かなきゃあ
もし再現性が良くて「ワザワザ店舗行かなくても
安価だしインスタントで良いんじゃね?」では
あまりにも商売として無謀過ぎるw
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特に「安価で再現」と言うのは、どうしても
一番本家と差がある「価格差」を無視される訳で
どうやっても本家を凌駕出来る訳がない。
期待値は本家並みで価格だけ下がる。そんな巧い話は
無い。もしあれば本家がそうする筈w
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でも、同時に本家ブランドの看板を掲げる以上は
販促として機能する分は「期待されても仕方ない」とも
言える。甘んじて受け入れるべきと言う意味では無く
根本的に価格的な部分の価値観の差、うーん・・・
言っちゃえばワザワザ北海道まで行って喰った蟹や
いくらは「その付加価値込み」であって、その感動に
再現性は保てない。
また、価格と言う「対価」こそ、出した(財布を痛めた)
分だけ、満足度も上がる。
簡単に言うと、50円で買えるフェラーリやステーキは
例えホンモノ&美味しかったとしても同格とは思えず
高価だからこそブランド品は存在するし、もし半値で
買えたとしても、どうやっても「半値で買った」自分を
誤魔化す事は出来ない。50万円貯めてやっと買ったバッグと
特殊ルートで2万円で買えたとしても、満足度&自分が感じる
付加価値が2万円まで下がると言う意味ね?
これは、「おつとめ品」でも「特価」「バーゲン」でも同じ。
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っで、例えばフェラーリやベンツが軽四を販売したとしたら
どうやっても現状価格より大幅に高額には出来ないし、
どうやっても「フェラーリ&ベンツに乗れない人」が
フェラーリやベンツを美化した状態で吟味したがる。
ソコには元々不毛で、フェラーリやベンツの高級感や
デザイン性を微塵も感じられないし、もし片鱗があっても
数百倍&数千倍違う本物と見比べてしまうから見劣る。
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つまり、本場の天下一品ラーメンと、3分の1以下&インスタント
を比べる方が不毛で比べようとすると、どうやっても見劣る負け戦。
なんで?こんな目先商品を作ったのか?その意図の方が面白い。
(* ´艸`)
つまり、天下一品のラーメンが好きなら食いに行けば良い話で
それが出来ない人は「これでも食っとけ」w
もともとインスタントで再現性が低く負け戦なのも承知。
「コホン・・・こんなもん!似ても似つかない!本場の方が・・」
(開発者)「うん。知ってるw」って感じだろう。
( ´,_ゝ`)プッ
とは言っても、ソコまで判ってる私でもまんまと買っちゃってる
訳ですから、商売としては成功。
「食べてみたいけど食べた事ない」人に向けたインスタント試食
「まだ見ぬ新規顧客獲得の為」と捉えれば十分なんだと思いました。
期待?何を?そんなの買う前に予想した通りじゃんw
(* ´艸`)ニャハハ
「食べに行けない時に、コレで茶を濁す?」イエイエ、余計に
口直し的に「やっぱりこの味」と本家の味を食べたくなるのでw逆効果w
そう考えれば、ナカナカ考え尽くされた「目先商品」ではあるw