喜寿のお祝い

えーっと・・・本日は昼食に、花子(嫁)の父の

喜寿のお祝いって事で(≧∇≦)b

実兄のお店に予約して昼食会♪

身内だからか?元々リーズナブルなのか?

ボリューム沢山、美味しい料理を頂きました♪

ヽ( ´ ▽ ` )ノ

義理父さん、おめでとうございます♪

まぁ、正月に会ってるから(´~`ヾ)何だか

畏まるでもなく砕けた感じで楽しかった。

んで、食後に花子(嫁)と十津川方面に、お出かけ。

花子(嫁)は「バイクじゃないの?」って聞くけど

この雪&寒さですよ?道路は凍結して無いだろうけど

こんな寒い道中・・・バイクで走る気は起こらないw

┐(´д`)┌ヤレヤレ

クルマで行った方が良い時はクルマだし、電車で

行った方が良い時は電車で、バイクはその選択肢の

ひとつで、ドMで我慢して乗るものじゃないw

特に麓はポカポカでも標高高いのも考慮しないとね。

もう若い頃に十分、凍えながらバイク乗った事も

凍結路で立ち往生した事もあるから、今さら同じ

苦をワザワザしようとは思わない。

逆に言うと「そう言う事を経験して無い」ライダーが

冬に「寒さに負けない!」とか強行してるような???

(* ´艸`)モゴモゴ

期待と現実

今更ですがぁ・・・・(* ´艸`)

天下一品ラーメンのカップ麺を買ってみたw

ドロドロ濃厚なスープで癖になるラーメン。

私も若い頃からスタンダードな「こってり味」が

好きで昔から良く食べに行きます。

たまぁーに食べたくなるし、和歌山の田舎では(* ´艸`)

1時間くらいクルマで行った時くらいだから余計にw

発売されてたのは知ってたけど食べて無かったので。

ただ、レビュー感想的には「全然違う!」と評価低め。

そりゃあ、インスタントで再現は不可能な筈だろうし

もし、完璧に忠実に再現出来てしまったら、それはそれで

店舗経営に悪影響が出かねないw

多くは「思い入れが強い分ドレドレ?的に品評しちゃう」

だろうから「裏切られた」とか「似ても似つかぬ」と

悪評が立つのは当然。 ( ̄~ ̄;)ウムム

案の定、私が食した感想は「カップ麺にしては美味しいが

そもそも本物と比べる方が期待し過ぎ」だと思う。

ラーメン屋それぞれ独自のレシピで試行錯誤を繰り返し

切磋琢磨されて確立して人気がある訳だし・・・・

インスタント化も、メーカー各社、同じ材料&製法を使わず

安価で水分無しのインスタント保存性を上げて作るんだから

全く同じ味、もしくは、惜しい酷似してるですら無理難問。

一番大事なのは監修して商標ブランドを与えたとて

「やっぱり本家の方が美味い」に落ち着かなきゃあ

もし再現性が良くて「ワザワザ店舗行かなくても

安価だしインスタントで良いんじゃね?」では

あまりにも商売として無謀過ぎるw

特に「安価で再現」と言うのは、どうしても

一番本家と差がある「価格差」を無視される訳で

どうやっても本家を凌駕出来る訳がない。

期待値は本家並みで価格だけ下がる。そんな巧い話は

無い。もしあれば本家がそうする筈w

でも、同時に本家ブランドの看板を掲げる以上は

販促として機能する分は「期待されても仕方ない」とも

言える。甘んじて受け入れるべきと言う意味では無く

根本的に価格的な部分の価値観の差、うーん・・・

言っちゃえばワザワザ北海道まで行って喰った蟹や

いくらは「その付加価値込み」であって、その感動に

再現性は保てない。

また、価格と言う「対価」こそ、出した(財布を痛めた)

分だけ、満足度も上がる。

簡単に言うと、50円で買えるフェラーリやステーキは

例えホンモノ&美味しかったとしても同格とは思えず

高価だからこそブランド品は存在するし、もし半値で

買えたとしても、どうやっても「半値で買った」自分を

誤魔化す事は出来ない。50万円貯めてやっと買ったバッグと

特殊ルートで2万円で買えたとしても、満足度&自分が感じる

付加価値が2万円まで下がると言う意味ね?

これは、「おつとめ品」でも「特価」「バーゲン」でも同じ。

っで、例えばフェラーリやベンツが軽四を販売したとしたら

どうやっても現状価格より大幅に高額には出来ないし、

どうやっても「フェラーリ&ベンツに乗れない人」が

フェラーリやベンツを美化した状態で吟味したがる。

ソコには元々不毛で、フェラーリやベンツの高級感や

デザイン性を微塵も感じられないし、もし片鱗があっても

数百倍&数千倍違う本物と見比べてしまうから見劣る。

つまり、本場の天下一品ラーメンと、3分の1以下&インスタント

を比べる方が不毛で比べようとすると、どうやっても見劣る負け戦。

なんで?こんな目先商品を作ったのか?その意図の方が面白い。

(* ´艸`)

つまり、天下一品のラーメンが好きなら食いに行けば良い話で

それが出来ない人は「これでも食っとけ」w

もともとインスタントで再現性が低く負け戦なのも承知。

「コホン・・・こんなもん!似ても似つかない!本場の方が・・」

(開発者)「うん。知ってるw」って感じだろう。

( ´,_ゝ`)プッ

とは言っても、ソコまで判ってる私でもまんまと買っちゃってる

訳ですから、商売としては成功。

「食べてみたいけど食べた事ない」人に向けたインスタント試食

「まだ見ぬ新規顧客獲得の為」と捉えれば十分なんだと思いました。

期待?何を?そんなの買う前に予想した通りじゃんw

(* ´艸`)ニャハハ

「食べに行けない時に、コレで茶を濁す?」イエイエ、余計に

口直し的に「やっぱりこの味」と本家の味を食べたくなるのでw逆効果w

そう考えれば、ナカナカ考え尽くされた「目先商品」ではあるw

寄木る(* ´艸`)

えーっと・・・・先に(≧∇≦)b

2022年2月9日(水)~20日(日)まで

ギャラリー&カフェAQUAさんにて「木展モクテン」

と言う6人の木工作家の展示販売イベントに

私、クラフトらふも参加させて頂きます♪

ヽ( ´ ▽ ` )ノイェーイ♪

従来のテイストも展示しますがぁ・・・大半は

新作の予定(≧∇≦)bガンバルゥ

今、製作中は「寄木」ですね♪

良く勘違いされるのですが、一般的に良く言う

箱根の「寄木細工」と言うのは「ズク貼り」と言って

簡単に言うと上記のような寄木で紋様を作った種板を

薄くカンナで削った薄板を装飾に貼る技法なの。

( ̄Д ̄;)エッ?

アレはアレで素晴らしい日本工芸だけど、カンナで

薄く削いで何個にも貼ってるので、手間と言う意味では

複製量産の効率が良いと思います。

今回私がやってるのは、ホントに木片を接着した板。

表面じゃ無くて全部。だから裏面も同じ紋様です。

松の柾目赤身とトウヒの白身で45度の組み合わせ

で幾何学文様を組んでます。β(□-□ ) フムフム

以前にキーホルダーでも試作して強度テストの

実験で、ある程度の薄さまで平面強度が出せる事が

実証出来たので。(≧∇≦)bウンウン

色んな紋様も試したいんだけど、同時に隣り合う

接合面積が少な過ぎると割れたり強度が落ちちゃうのと、

誤差修正を上手く考慮しながら試してます。

β(□-□ ) フムフム